Ingrediënten:
- 1 Rijpe banaan
- 2 Eieren
- Vloeibare boter
- Kaneel
- Fruit (naar eigen smaak, ik heb diepvries frambozen genomen omdat ik dat toevallig nog in huis had)
Stap 1: Prak de banaan met een vork en doe deze daarna in een bakje.
Stap 2: Voeg bij de geprakte banaan 2 eieren toe en een beetje kaneel.
Stap 3: Mix dit door elkaar.
Stap 4: Doe een beetje boter in de pan en wacht tot dit gesmolten is.
Stap 5: Doe een deel van het banaan - ei mengsel in de pan en wacht tot dit stevig genoeg is dat je het kunt omdraaien. Doe dit tot alles op is en leg de pannenkoekjes op elkaar.
Stap 6: Ontdooi je diepvries fruit (als je dat hebt) en leg dit als de pannenkoekjes klaar zijn op de stapel pannenkoekjes.
En dan ben je klaar! Ik geef dit recept een 8 omdat het erg lekker en het is makkelijk om klaar te maken.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten